Chilate

Chilate Salvadoreño
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INGREDIENTES

PROCEDIMIENTO

El chilate es otra de las recetas mas fáciles que encontrará en nuestro sitio web.


Se prepara la masa y se diluye completamente en los 2 litros de agua, a manera que quede como un atol líquido.


Luego se pone a cocinar a fuego bajo junto con el jengibre rodajeado, la pimienta gorda y se deja hervir, con cuidado que no se ahume ni se pegue, hasta que espese.


Dejarlo cocinar unos 25 minutos y listo!

PORCIONES

4 PORCIONES

TIEMPO DE PREP.

10 MINUTOS

TIEMPO DE COCCION

25 MINUTOS

DIFICULTAD

Fácil
5/5

NOTAS

Este Atol en El Salvador se acompaña con Dulce de Plátano, Nuegados de huevo, Nuegados de Yuca o Nuegados de Masa todo bañado con una miel de panela. Y aquí le tenemos todas esas recetas.

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11 Commentarios para “Chilate Salvadoreño
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  • B R Barrera

    Gracias por compartir sus conocimientos y recetas de postres típicos nuevamente gracias

  • celina

    Gracias por promover las recetas típicas de El Salvador.

  • Nina

    No me sale la receta del camote en miel ni la del dulce de coco. Por favor me puedes ayudar?

  • lidia urrutia de Funes

    Gracias por compartir, me fascina esta página de comida de nuestro bello pais

  • Irene Cortez

    me quedo riquísimo muchas gracias

  • Maria chaves

    Felicidades a quien postes estas recetas pues nos ayudan a nosotras las Salvadoreñas a recordar nuestros platillos típicos grasias por sus resetas

  • Lucy ponce

    Puedo ponerle anís al chilate?

    • Dinorah Patricia Quevedo

      Gracias, necesito ideas para preparar un bufete ,con platillos salvadoreños. Les agradezco de antemano su ayuda.

  • dora

    Ummm grasias por compartir algo tan delisioso espesial en estos frillitos cae bien feliz fin DE semana a usted you atodos en familiar dios los bendiga

  • yesica

    Me encata super facil siempre equerido ser pero no tenia idea muchas gracias por compartir su receta

  • Mercedes

    Buenisima receta..muchas gracias por compartir.
    Puede poner la receta de la semita alta por favor?

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