Lomo de Res en Salsa de Tamarindo

Ingredientes:2 Lbs. de lomo de res1 cebolla blanca1 vaso de Vino tinto1 cucharada de Azúcar3 cucharaditas de Tamarindo pelado1 cucharadita de Mantequilla2 tazas de Caldo de carne1 cucharadita de Perejil1 cucharadita de jengibre en polvo1 pizca de pasta de ajo1 cucharadita de Aceite1 pizca de Sal1 pizca de Pimienta negra1 cucharadita de Fécula de maíz (maicena) Procedimiento:Lleva el tamarindo a …

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Frijoles Guisados con Carne

Los Salvadoreños disfrutamos de los frijoles en todas las variedades posibles. Ya sea fritos, en sopa, en las pupusas, en empanadas, o en diferentes platillos combinados. Son un alimento básico en nuestro país. Y la siguiente receta es muestra de ello. Ingredientes: 1 libra de carne de res, rebanada en tiras o el tamaño que deseas 5 g de aceite de …

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tortas

Tortas Salvadoreñas

Muchas veces me han preguntado sobre esta receta debido a que en nuestro país, hay muchos sitios en donde puedes disfrutar de una rica Torta con el sabor 100% Salvadoreño. Y gracias a nuestra amiga y ex-administradora “Dulcita”, ahora les comparto esta fácil receta para que se preparen sus propias Tortas Guanacas como ella les llama. Ingredientes: 4 Panes Flauta …

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