Plátanos en Almíbar0 (0)
- Celina
- octubre 24, 2014
- Comida Casera, Postres, Receta
- almibar, platanos, platanos en dulce
- 18 Comentarios
Los plátanos en almíbar son el platillo ideal para los pequeños de casa, es un excelente desayuno si lo acompaña con leche o con un sabroso café. Le invitamos a probarlos!
4 porciones
4 plátanos
3/4 taza de azúcar o ½ de dulce de atado
2 tazas de agua
* Canela al gusto
Para que sus plátanos en almíbar le queden enteros y sabrosos, le recomiendo que compre plátanos maduros pero, sin que esten aguados. Ahora que, si los compra sazones, los puede dejar madurar por un par de dias hasta que esten mas dulces. Y dicho esto, paso al procedimiento de esta sencillísima receta.
Pele y parta los plátanos (maduros) en rodajas, y coloquelos en una olla onda.
Agregue el agua, el azúcar (o el dulce de atado) y la canela – tapelo, y pongalo a cocinar a fuego mediano por mas o menos 30 Minutos. Siempre se recomiendo vigilar sus alimentos cuando se dejan al fuego.
Una vez transcurrido ese tiempo, apaga el fuego y sus platanitos en almibar o plátanos sancochados, estarán listos para servirse.
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Lo bueno de este plato es que, en lo personal, yo lo disfruto tanto caliente como frio. Es delicioso!!
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ana
ahorita los estoy preparando. y uelen mmmmm
Dama diamanté
Hola la receta se Mira buena , soy de Nicaragua y en mi pais se conoce al plata no en Gloria a platanos bien Madurese, Fritos en mantequilla , luego se ponen en una bandeja, a estos se les agregas queso rallado, canela en raja , leche evaporada , y un poco de azucar more a luego esto se pone al horno por UNOs 45 minutes eso Es platanos en Gloria.
Alma Amaya
Muy buenas resetas
Berta
Me encanta esta pagina Bendiciones muy buenas recetas un abrazo
yvale
Agreguen vainilla canela en polvo y un par de pasas y reduzcan el agua acaben exquisitos