orejitas de hojaldre

Orejitas de Hojaldre

Las orejitas se hacen con masa de hojaldre que es bastante trabajoso hacerla, pero usted puede hacerla super práctica utilizando el hojaldre que venden ya listo y congelado. Con ese mismo tipo de hojaldre se hacen las deliciosas Milhojas <– receta. Y a continuación nuestra receta:

Ingrediente:

1 caja de masa hojaldre
1 taza de azúcar
1 ½ cdita.de canela en polvo
1 barra de margarina derretida

Mezclar azúcar con canela, y espolvorear en la mesa de trabajo,colocar la masa hojaldre y extender sobre el azúcar con canela, con una brocha de pastelería cubrir de margarina derretida la masa y volver a espolvorear con azúcar con canela.
Empezar a enrollar la masa de la orilla al centro de la masa y luego la otra mitad hacia el centro también luego cortar en pedazos de 2 cm la pasta y colocar en una lata previamente engrasada o sobre papel encerado y luego hornear las orejitas por 15 mint a 400° centígrados y listo a disfrutar.

Nota Importante: El tiempo podría variar por el tipo de masa o el horno!

FOTO cortesía de nuestra compañera Yanira Alfaro

 

One Reply to “Orejitas de Hojaldre”

  • Yolanda

    Se ve muy delicioso silvia tus recetasme gustaria aprender un poco de lomucho q tu sabes gracias soy Yolanda

Dejar un Comentario

es_ESEspañol