Frijoles Guisados con Carne

Los Salvadoreños disfrutamos de los frijoles en todas las variedades posibles. Ya sea fritos, en sopa, en las pupusas, en empanadas, o en diferentes platillos combinados. Son un alimento básico en nuestro país. Y la siguiente receta es muestra de ello. Ingredientes: 1 libra de carne de res, rebanada en tiras o el tamaño que deseas 5 g de aceite de …

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albondigas Salvadoreñas

Albondigas Salvadoreñas

Para hacer unas ricas y sabrosas Albondigas al estilo Salvadoreño, siga al pie de la letra esta receta y disfrutelas con un delicioso arrocito. (Para 6 porciones) Ingredientes: 1 1/2 libra de carne molida de su preferencia 1 cebolla pequeña finamente picada 4 dientes de ajo machacados (para agregar al aceite a la hora de freír las albóndigas y luego …

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tortas

Tortas Salvadoreñas

Muchas veces me han preguntado sobre esta receta debido a que en nuestro país, hay muchos sitios en donde puedes disfrutar de una rica Torta con el sabor 100% Salvadoreño. Y gracias a nuestra amiga y ex-administradora “Dulcita”, ahora les comparto esta fácil receta para que se preparen sus propias Tortas Guanacas como ella les llama. Ingredientes: 4 Panes Flauta …

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lengua de res guisada

Lengua de Res Guisada

Para hacer la deliciosa Lengua de Res Guisada, solo necesitamos unos 45 minutos de nuestro tiempo y muchas ganas de comer rico. Rinde para 4 – 6 porciones Ingredientes: 1 lengua previamente limpia 1 cebolla rallada 2 ajos 1 hoja de laurel 2 cdas de margarina * Sal y Pimienta al gusto * Salsa inglesa al gusto (opcional) * Gotitas de chile …

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albondigas rellenas

Albondigas rellenas con Huevo

Estas albondigas rellenas con huevo son una delicia, y es otro de esos platillos salva vidas para cuando no encontramos opciones para el almuerzo. Aprenda como hacerlas con esta sencilla receta.

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carne guisada

Carne Guisada

La carne guisada es una de los almuerzos mas populares en El Salvador, y con esta receta, usted la va a poder hacer igual de rica que en los mejores comedores o restaurantes.

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Hígado Encebollado

El Hígado Encebollado es un platillo casero muy popular en El Salvador. Ademas de ser muy nutritivo, es sumamente fácil de preparar con esta receta.

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lengua fingida

Lengua Fingida

La lengua fingida es un platillo muy curioso y bastante creativo, y ademas de todo es sumamente apetitoso. Recomendado para un almuerzo especial.

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